Mempunyai tubuh sehat dan ideal adalah impian semua orang. Banyaknya makanan cepat saji yang praktis saat ini membuat orang-orang mulai meninggalkan makanan sehat. Ditambah aktivitas keseharian yang padat membuat banyak orang tidak memperhatikan pola makan sehat. Untuk itu diet merupakan salah satu usaha untuk memperbaiki asupan makanan dan pola makan yang kamu konsumsi. Simak artikel berikut ini untuk mengetahui diet sehat dari Jepang yang baik untuk tubuh kamu.
Diet pada dasarnya adalah pengaturan pola makan, baik dari porsi dan kandungan gizinya. Di Jepang khususnya Okinawa terkenal dengan orang-orang yang hidupnya lebih dari 100 tahun. Selain berumur panjang orang-orang okinawa juga mempunyai hidup yang bahagia. Itu semua berkat tradisi makanan sehat, gaya hidup sehat dan aktivitas fisik yang tinggi.
Untuk rasa makanan, orang-orang Jepang biasanya lebih menyukai rasa asli dari makanan tersebut, sehingga sangat sedikit menggunakan penyedap dalam makanan nya. Menu makanan diet Okinawa yang bisa kita ambil contoh adalah makanan utama seperti nasi, soba dan udon. Untuk sup biasanya mereka memakan sup miso yang terbuat dari rumput laut, tahu serta sayur-sayuran lain yang dimasak dengan kaldu fermentasi kedelai (pasta miso).
Ikan menjadi salah satu makanan yang banyak dikonsumsi oleh orang-orang Jepang. Seringnya memakan ikan juga salah satu faktor utama tubuh sehat, karena di dalam ikan terdapat kandungan lemak yang baik untuk jantung dan tinggi protein. Selain ikan, seafood dan daging yang tinggi protein juga menjadi menu pilihan makanan diet sehat dari Jepang. Dan untuk minuman, Jepang mempunyai Teh Hijau yang kaya akan antioksidan yang bagus untuk kulit.
Diet sehat Jepang ini kaya akan ikan, sayuran, pengurangan gula-garam dan minum teh hijau.
Namun, penting untuk diingat bahwa setiap orang mempunyai kebutuhan nutrisi yang berbeda, sehingga hasil dan manfaat pada setiap orang pun berbeda.